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「伊達むらさき」で新商品を！ 河北新報に掲載されました！

宮城

「伊達むらさき」で新商品を　東北福祉大がサプリ開発目指す　被災地山元の農家支援へ

2017年11月04日 土曜日

作間さん（左）の畑で伊達むらさきの収穫を手伝う研究グループ

　東北福祉大の研究グループが、宮城県山元町で「伊達むらさき」のブランドで栽培されている金時草（きんじそう）の研究プロジェクトを始めた。町での栽培は東日本大震災後に本格的に始まったが、知名度が低く生産量は伸び悩んでいる。研究は被災地支援の一環で、栄養価の高い金時草を使ったサプリメントなど新商品開発を目指す。

　金時草はキク科の多年草で熱帯アジア原産の葉物野菜。緑と紫の２色の葉が特徴で肉厚で茎が柔らかくシャキシャキとした食感がある。おひたしや天ぷらなどにして食べる。

　研究プロジェクトは東北福祉大健康科学部の小野木弘志講師（薬学）ら３人の研究者と学生らで進めている。金時草にビタミンＣやカロテン、アントシアニンなど栄養分が豊富に含まれていることや、軽量な葉物野菜であることなどに着目し、農家の高齢化が進む被災地での栽培に適していると判断。本年度から５年計画で支援を開始した。

　現在、山元町産と他地域産それぞれの成分分析を行っており、結果を基にサプリメントの開発に着手する。プロジェクトには、栽培の手伝いやレシピの共同開発といった農家との交流、農作業によるストレス軽減効果の検証なども含まれている。

　伊達むらさきは、山元町のＮＰＯ法人「亘理山元まちおこし振興会」（千石信夫理事長）が、震災前に特産品作りの一環で試験栽培を開始。２０１３年、町内の農家が復興の願いも込めて初出荷した。知名度不足や価格の低迷などで栽培が伸び悩んでおり、昨年度の出荷量は約１．３トンにとどまっている。

　生産農家の作間稔昌さん（６５）は「味には自信がある。交流をきっかけに、販売を拡大していけたらうれしい」と期待する。

　金時草は石川県の伝統野菜として知られているが、研究グループによると、山元町産の方が葉の紫色が濃く、茎が柔らかいという。小野木さんは「地域住民と新商品開発などを行い、被災地域活性化の一端を担えればと思う」と話す。

マクシミリアン・フリーダー氏による被災地応援コンサート開催報告

本日３月６日（金）１３:３０から山元町山下第一小学校多目的ホールにおいて開催されました。

マクシミリアン・フリーダー氏
とてもさわやかな青年です。



演奏曲目

ベートーヴェン　ピアノソナタ第２６番「告別」

ショパン　幻想即興曲など

ドヴュッシー　喜びの島

日本の歌

アルゼンチンタンゴ





演奏に先立って、演奏曲目の説明や、演奏者が立ち上がったら拍手しましょう。
など、紹介がありました。



たくさんの方に足を運んでいただきました。





すばらしい演奏に感動いたしました！

マクシミリアン・フリーダー氏は明日帰国（ウイーン）されるとのことです。　ありがとうございました！

そして、この度のコンサートを企画された、ＮＰＯフレンドシップ・コンサートをはじめ

協賛：オーストリア航空株式会社・ウェスティンホテル仙台、各位に心から感謝申し上げrます。

被災地応援コンサートの演奏者変更のお知らせ

当初予定しておりましたゲーデご夫妻の出演は、諸事情により演奏者がマクシミリアン・フリーダー氏に変更となりましたことお知らせいたします。


被災地応援
コンサートのご案内

世界で活躍されている
若きピアニストがウィーンから来日！

日時 　　平成27年3月6日　　（金）　　１３：００　開場
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１３：３０　開演　　１４：３０　終了

会場　　　 山元町立山下第一小学校　　体育館　　（駐車場　：　校庭　　入口は南門）

入場料　　無料　　（対象は　児童　保護者　一般の方どなたでもご入場できます）

演奏者　　マクシミリアン・フリーダー　Maximilian Flieder　　ピアニスト


演奏曲目

　　　ベートーヴェン　ピアノソナタ第２６番「告別」より

　　　ショパン　即興曲より

　　　ドヴュッシー　喜びの島

　　　日本の歌

　　　アルゼンチンタンゴ


　　　※演奏者の希望により曲目の変更をする場合がございます。



主　催

特定非営利活動法人　
亘理山元まちおこし振興会

山元町立山下第一小学校

　ＮＰＯフレンドシップ・コンサート
『第８回東日本大震災被災地応援ボランティア・ツアー』
主催：ＮＰＯ法人フレンドシップ・コンサート、
協賛：オーストリア航空株式会社・ウェスティンホテル仙台
の一環として行われます。

お問合せ：亘理山元まちおこし振興会090-3120-3936　(ｾﾝｺﾞｸ)




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ご　挨　拶

　
　この度、ＮＰＯ法人フレンドシップ・コンサートのご配慮により世界的に活躍されているマクシミリアン・フリーダー氏をお招きしてコンサートを開催させて頂く機会を得ました。ここに関係する皆々様に心よりお礼申し上げます。
音楽を通じて青少年の豊かな情操と健全育成、そして山元町の文化振興に大きく寄与するものと企画させていただきました。世界で活躍されている演奏家と直接触れ合う事は山下第一小学校児童はじめ山元町民にとりまして大変貴重なことと思います。その演奏に耳を傾け、芸術のすばらしさを身近に感じて頂ければ幸いです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
午後のひとときにすばらしい音楽をどうぞお楽しみください。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　平成　27年　2月　吉　日

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　特定非営利活動法人
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　亘理山元まちおこし振興会
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　理事長　千石　信夫

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山元町立山下第一小学校
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　校長　作間　勝司

演奏者のご紹介

マクシミリアン・フリーダー　Maximilian Flieder　　ピアノ

1989年音楽家の一家であるフリーダー家の次男としてウィーンに生まれる。5才よりピアノを学ぶ。1999年からウィーン国立音楽大学で学び、そこで名ピアノ教師として知られるエリザベート・ヴァイスハーレ教授に師事し2005年からはマーティン・ヒューズ教授の指導を受ける。1998年にピアノコンクールで優勝して以来”Prima la musica” “Musica juventutis”等のコンクールで優勝している。マクシミリアン・フリーダーはソリスト及び室内楽奏者としてウィーン楽友協会やウィーン・コンツェルトハウス等で開催される数多くの演奏会に出演する傍ら、ヨーロッパやアジアで活躍している。共演者にはフランツ・バルトロメイ、ダニエル・フロシャウアーそして父であるラファエル・フリーダー等多くのウィーン・フィルメンバーやヨーロッパの著名演奏家が並んでいる。

新年のご挨拶

新年明けましておめでとうございます。

本年もどうぞ亘理山元まちおこし振興会をよろしくお願いいたします。


新年を迎え当法人の近況をご報告させて頂きます。

　特産品・ブランド開発事業部門で、本年は「伊達むらさき」生産出荷開始されてから３年目になります。昨年は河北新報、ＮＨＫＴＶとラジオ、仙台放送、など様々な方面で取りあげられＰＲさせていただきました。さらには宮城県が発行している「みやぎの輝き食材カタログ」で今後注目のみやぎの輝き食材として掲載されました。お陰さまで「伊達むらさき」の名称が広く認知されてきているところです。

　生産者の皆さんやＪａみやぎ亘理さん全農みやぎさんのご協力をいただき生産販売量は順調に増加しており、初年度実績約0.7ｔ、昨年度実績2.5ｔ、今年の目標量は5ｔに設定させて頂きました。この事業は、基本的には大規模農業には向いておりませんが、小中規模そして兼業農家の皆さんが、夏場の既生産品種より条件的に有利な山元町特産作物として推奨させて頂いているものであります。市場の方からは品質は良く販売しやすいと好評価をいただいておりますが、当然のことではありますが生産量の確保と安定供給が条件となります。今年はさらに生産者を募集し生産量をめざしてまいります。と同時に地元でも普通に食卓に登場する食材となるよう普及活動も考えております。皆々様のご支援とご協力をお願い申し上げます。
　当法人としては更に、あらたな特産品の開発を推進中であり山元町の活性化を目的に活動してまいりたいと考えております。

　次に、被災者支援事業として農と福祉の連携による能力活用モデル事業について仮設住宅のお住まい皆様と一緒に真庭地区の畑において農作業、収穫などを行い主に高齢者の生きがいつくりと住民交流を目的におこないました。
　この事業につきましては昨年、興洋グリーンハウス株式会社代表取締役小西春男様より深いご理解とご賛同を賜りビニールハウス１棟ご寄付頂きました。我々の活動にとって大変ありがたく心から感謝するものであります。この場であらためて御礼申し上げますとともに皆様にご報告を申し上げさせて頂きます。今後も被災者の皆様に寄り添って、喜んで頂けるような活動をしてまいりたいと考えております。

　
　次に人材活用支援事業の「何でも手伝い隊」では、町内の草刈り作業や伐採作業などを継続して活動し町内の人材活用を推進しております。

　最後に、今年もその他、文化スポーツ事業につきましても、引き続き、山元町新たな歴史掘り起こし、古民家の活用、トレーラーハウスの活用など様々活動を推進してまいりたいと考えておりますので本年もご賛同ご支援くださいますようよろしくお願いいたします。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　平成27年1月6日
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　理事長　千石信夫

山元町ふれあい産業祭に出店！！

今年も、山元町ふれあい産業祭に出店し、真庭の農場で収穫した野菜などを販売いたしました。
11月23日（日）開催


今年は、何万人だったのでしょうか？　すごい人、人、人でした。


三重県の津市長　前葉泰幸様もお立ち寄りいただきました。



お陰様で野菜は完売いたしました。　ありがとうございました。

活動報告

９月１２日と１０月７日
　仙台のエスパル・三越　地下　「いたがき」さんにて
伊達むらさきの販売促進活動実施　
好評にて当日販売目標達成



「伊達むらさき」の活動が農業共済新聞みやぎ版とNOSAIわたりなとり
に掲載されました。









１０月２５日
　　　　　　会員相互の親睦を目的として深山ハイキングと芋煮会開催





第３水曜日定例会　開催

８月２０日　　（水）定例会開催　トレーラーハウスにて
９月１７日　　（水）定例会開催　トレーラーハウスにて
１０月１５日　（水）定例会開催　トレーラーハウスにて
議題
１．文化スポーツ事業関係（古民家保存、歴史物語創作事業など）
２．特産品ブランド開発事業関係（伊達むらさき、マッシュルームなど）
３．農と福祉の連携によるモデル事業関係（山元町ナガワ仮設住宅のみなさんを対象に被災者支援事業）
３．人材活用支援事業関係（何でも手伝い隊事業）
以上のようなことが話し合われております。

ＮＨＫ仙台放送局 てれまさむね 取材！

山元町の新しい野菜として、「伊達むらさき」・「イタリアントマト」が取りあげられました！









７月３０日（水）午後６：１０からＮＨ仙台放送局・総合テレビで放送します。皆さんご覧ください。

ＮＨＫ仙台放送局ラジオ放送 「ゴジだっちゃ！」

「伊達むらさき」　ＰＲしてきました。

仙台放送の放送日の変更のお知らせ！

昨日取材がおこなわれた「伊達むらさき」の件
放送日が変更となりました。
変更後の放送日は7月14日の午後６時１５分～７時の間です。

ＮＨＫ仙台放送局ラジオ放送 「ゴジだっちゃ！」に出演

ＮＨＫ仙台放送局ラジオ放送　「ゴジだっちゃ！」　に出演します。

海と山と里の恵みあふれる宮城県の食材や料理をご紹介しています。

当日は山元町の新たな特産、「伊達むらさき」を取り上げます。

放送は、７月１０日　１７：３０頃からです。