新年のご挨拶
2011年 01月 07日
明けましたおめでとうございます。
今年は私の年(ウサギ)で、72歳です。
去年から気を入れて勉強しているのはトランペットと
サーフィンです。できましたら山元町で演奏会と公開デモを開たいと夢想しております。
さて、当振興会ではマッシュルームを特産品とするための研究を続けてきましたがこの正月にやっと試験栽培までこぎつけました。会員の千石信夫さんと阿部清さんのご協力で馬の厩肥で造ったマッシュルームの菌床がこの正月に完了しました。この菌床をポリ箱(高さ20cmx縦横30cm前後)に入れて薄暗いところおきますと、多少の作業をするだけで4月始めころマッシュルームが出てくるはずです。この試験栽培に参加される方を募集しております。たくさんの場所で試験栽培をしてみたいと思いますのでどなたでも歓迎いたします。連絡先は会員の岡本憲明さん(090-7328-6961)です。
山下 努
〒989-2201宮城県亘理郡山元町山寺浜15-1
Tel/Fax 0223-37-3618
yamasita-tsutomu@nexyzbb.ne.jp
阿部清さんの工場で馬厩肥をトラクターで混合させているところです。もうもうと蒸気が立っているのは馬厩肥が醗酵して70度Cくらいに熱せられているためです。